Siapa sih yang tidak mengenal tanaman dengan nama ilmiah Alpinia galanga l Swartz atau biasa disebut dengan lengkuas. Tanaman ini sangat berguna untuk penyedap rasa saat memasak. Selain digunakan untuk memasak ternyata tanaman lengkuas terbukti ampuh untuk kesehatan. Menurut sejarah, masyarakat indonesia menjadikan lengkuas sebagai obat.
Kandungan Kimia Yang Terdapat Dalam Lengkuas
Menurut buku 100 top tanaman obat balitbangkes kemenkes 2011, menjelaskan bahwa tanaman lengkuas yang kaya akan manfaat adalah rimpangnya.
Rimpang dari tanaman lengkuas mengandung minyak atsiri kurang lebih satu persen dengan bahan utama:
- Kamfer
- Sineol
- Asam metil sinamat
Rimpang lengkuas yang diiris dan ditumbuk akan menghasilkan minyak atsiri. Menurut buku tanaman obat karya Thomas A. Tanaman lengkuas mengandung senyawa kimia:
- Minyak terbang
- Eugenol
- Seskuiterpen
- Pinen
- Metil sinamat
- Kaemferida
- Galangan
- Galangol
- Kristal kuning
Manfaat Tanaman Lengkuas
Karena senyawa kimia yang terkandung dalam lengkuas. Tanaman ini memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh.
Mengobati Diare
Siapa sangka bumbu dapur yang satu ini selain menjadikan makanan menjadi lezat. Ternyata tanaman lengkuas dapat digunakan sebagai obat alami untuk diare.
Manfaat lengkuas mujarab untuk sakit diare. Mengandung zat antibakteri atau antimikroba. Zat inilah yang menghambat pertumbuhan bakteri escherichia coli. Merupakan bakteri utama penyebab sakit diare.
Mencegah Infeksi
Antimikroba yang ada pada lengkuas mujarab menghalau bakteri. Dalam sebuah penelitian menyebutkan bahwa bakteri salmonella typhi dan staphylococcus aureus dapat dibunuh dengan menggunakan ekstrak lengkuas. Rimpang lengkuas dapat menurunkan resiko infeksi bakteri yang terdapat dalam kerang mentah.
Mencegah Resiko Tumor dan Kanker
Tanaman lengkuas dapat mencegah resiko tumor dan kanker, karena mengandung beragam antioksidan. Zat aktif (galagin) yang terkandung dalam lengkuas. Terbukti ampuh membunuh sel kanker.
Penelitian menyebutkan bahwa zat yang terkandung dalam lengkuas dapat melawan sel kanker. Seperti kanker payudara, usus besar, kulit, hati dan saluran empedu.
Meredakan Peradangan dan Nyeri
Jika kalian sering menderita radang tak perlu khawatir. Ternyata bumbu yang satu ini terbukti ampuh untuk melawan radang. Zat fitokimia yang terkandung dalam lengkuas mujarab untuk meredakan radang dan nyeri.Tetapi masih perlu diteliti ulang.
Meringankan Gejala Asma
Gejala asma yang ditimbulkan karena peradangan dan pembengkakan pada saluran napas. Dapat diredakan dengan minum air rebusan lengkuas. Tanaman lengkuas ini memiliki antispasmodik. Efeknya adalah mampu melebarkan saluran bronkus pada paru-paru.
Meredakan Batuk
Jika anda mengalami batuk Gunakanlah bumbu dapur yang satu ini untuk dikonsumsi sebagai minuman. Caranya dengan mencampurkan lengkuas yang sudah digeprek dengan air panas. Minumlah air rebusan lengkuas secara rutin.
Sejak dahulu kala masyarakat di Indonesia sering menggunakan lengkuas sebagai obat alami. Obat alami untuk menyembuhkan batuk. Lengkuas mengandung ekspektoran yang mampu mengencerkan dahak. Zat anti radang inilah yang dapat meringankan gejala batuk.
Mampu Menyembuhkan Luka Bakar
Zat anti radang yang terdapat dalam tanaman lengkuas berkhasiat untuk mengobati luka bakar ringan. Caranya adalah tumbuk lengkuas dan oleskan pada kulit yang mengalami luka. Hentikan pemakaian jika kulit mengalami alergi.
Demikian adalah penjelasan manfaat tanaman lengkuas untuk kesehatan tubuh. Apabila kamu memiliki tanaman lengkuas di halaman rumahmu, segera petik dan makan tuh lengkuas supaya kamu selalu sehat.
Baca Juga: 16 month old milestones
Sumber: Parentinglogy.com
